Biblioteca Central, UNS · Catálogo de libros | |||
|
1. | Actividad antioxidante y contenido de polifenoles en algas pardas de las costas patagónicas / María Amparo Blanco Méndez ; directora: Carolina Fernández. | 2023 |
579.88
B598 |
2. | Obtención de polvos frutales a partir de maqui (Aristotelia chilensis) con alto poder antioxidante mediante secado por atomización : optimización del proceso de secado, atributos de calidad y aplicaciones / Francisco Manuel Garrido Makinistian. | 2020 |